Selon un article publié sur Bike Café le 6 mars 2024, l’équipe de la rédaction propose ses choix en matière de nutrition pour la pratique du gravel, que ce soit solide ou liquide, maison ou industriel. Laurent Biger, un des chroniqueurs, partage son petit-déjeuner préféré avant une sortie ou une course gravel supérieure à trois heures, composé de flocons d’épeautre, d’amandes ou de noisettes, de lait de soja, de sirop d’agave, d’un grand café fort et d’un jus de fruit. Une fois sur le vélo, il préfère les barres « Punchy Bar » aux amandes de la marque française Punch Power. Matthieu, un autre chroniqueur, recommande le Gatosport ou le Sportdej de chez Overstim.s avant l’effort pour leur digestibilité, et la banane pendant l’effort pour sa richesse en glucides, potassium et magnésium.
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